课堂上，食品监管人员结合学龄前儿童经常消费的食品、“五角钱”小零食，利用孩子们喜闻乐见的漫画、卡通图片和实物展示方式，告诉孩子们“什么是‘垃圾食品’”、“‘垃圾食品’对身体的危害”等知识。并通过现场互动，让孩子们自己鉴别哪些零食可以吃，哪些不可以吃。让孩子们从小就有了“吃的安全”的意识，引导孩子们正确对待“垃圾食品”，从“我要吃”向“不能吃”转变，让他们从小树立良好的饮食习惯。

　　食品安全教育课走进幼儿园，受到了幼儿保教人员和家长们的欢迎，他们说，给孩子们上食品安全教育课“好得很”，形式内容如再丰富些，效果会更好。

（作者：张彦河 来源：市食品药品学会）