
本次活动聚焦居民日常饮食健康、体重科学管理、食品安全防护等高频民生需求,创新采用专题科普讲座、健康问卷调查、现场互动交流、科普宣传物品发放四位一体的服务模式,摒弃传统单向宣讲模式,以精准科普、互动科普、暖心科普为核心,让科学健康理念融入百姓日常生活,收获了辖区居民的一致好评。

活动中,内蒙古农业大学食品科学与工程学院校聘副教授张超带来《你的体重你做主,科学饮食新常识》专题讲座。针对中老年群体饮食误区、不合理作息、盲目减重增重等常见问题,张超教授用通俗易懂的语言、贴近生活的案例,深入浅出讲解了体重与饮食、代谢、作息的密切关联。详细科普了均衡膳食搭配、三餐合理配比、科学控糖控油、健康体重管理等实用知识,纠正了居民日常“节食减重”“过量进补”等错误认知,手把手传授居家可落地的科学饮食、合理运动小技巧,引导大家树立“科学饮食、健康减脂、主动养生”的全新生活理念。

内蒙古农业大学食品科学与工程学院校聘副教授白雪带来《舌尖上的“安全密码”》食品安全专题讲座。白雪教授聚焦日常食材选购、食品储存保鲜、过期食品辨别、餐厨饮食卫生、食品安全谣言甄别等核心内容,结合生活中高发的食品安全隐患,拆解日常饮食中的安全误区,细致讲解家庭食品安全防护要点。同时针对老年人辨别能力较弱、易轻信养生谣言的特点,重点科普如何规避劣质食材、三无食品,教会大家精准识别食品安全风险,守护“舌尖上的安全”。

两场讲座内容干货满满、针对性极强,贴合社区居民尤其是老年群体的生活实际。现场居民认真聆听、细致记录,主动举手咨询日常养生、饮食搭配、食材挑选等问题,两位专家耐心答疑解惑、一对一细致解答,互动氛围热烈融洽。

讲座结束后,专家团队有序开展健康问卷调查工作,围绕居民饮食习惯、健康状况、科普需求等内容开展摸底调研,精准掌握辖区群众健康痛点与科普需求,为后续开展精准化、常态化科普服务积累详实数据支撑。同时,科普志愿者向居民发放健康科普手册及各类便民宣传物品,通过图文并茂的宣传物料,帮助居民持续巩固科普知识,让健康科学知识可看、可学、可用。

此次校地联合科普进社区活动,充分整合高校优质科教资源与基层科普服务优势,精准对接社区居民健康生活需求,有效破除日常健康饮食误区、普及食品安全科学知识,切实提升了辖区居民的健康素养和科学避险能力。
下一步,准格尔旗科协将以全国科普月为契机,持续深化校地科普合作,常态化推动科普资源下沉社区、乡村、养老机构等基层一线,聚焦群众急难愁盼的民生科普需求,开展更多接地气、有温度、多元化的科普服务活动,不断丰富科普内容、创新科普形式,以精准科普赋能群众美好生活,让科学知识走进千家万户、惠及万家民生。
来源:准格尔旗科协